สารอาหารที่ดีมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กให้เป็นไปปรกติตามเกณฑ์ที่ควรเป็นไม่ว่าจะ ส่วนสูงหรือน้ำหนัก และการเจริญเติบโตในส่วนต่างๆของร่างกายให้สมส่วน ได้แก่ โปรตีนและ แคลลอรี่ วิตามิน ผักและผลไม้ เนื้อ สัตว์แป้ง นม

หากในช่วงแรกของเด็กขาดสารอาหารที่จะเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาแล้วละก็จะส่งผล ต่อการเจริญเติบโตของร่างกายในทุกๆส่วนโดยเฉพาะสมอง การได้รับอาหารที่ดีและครบถ้วนนั้น จะมีผลที่ดีต่อร่างกายและการเจริญเติบโตของร่างกายเป็นอย่างยิ่ง ตั้งแต่อยู่ในท้องของแม่ ในช่วงเวลา 7 เดือนแรก ไปจนถึงช่วงเวลาที่คลอด ถือเป็นช่วงเวลาที่สมองของลูกกำลังสร้างตัว และเติบโตขึ้นเรื่อยๆ จนแม้กระทั่งออกมาดูโลกแล้วก็ตาม การพัฒนาของเซลล์สมอง ก็ยังเจริญเติบโตไม่หยุดและนั้นหมายถึงความฉลาดของลูกน้อยนั้นเอง เพราะฉะนั้น เรื่องของการให้สารอาหารที่ดีต่อเด็กนั้นเป็นสิ่งสำคัญมากต่อการพัฒนาของเด็กในวัยเยาว์มาก