การให้อาหารเด็กที่ถูกวิธี
12 ข้อการให้อาหารเด็กที่ถูกต้อง
- อาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กควรเป็นอาหารที่มีความสดใหม่และสะอาดมากเพื่อสุขอนามัยที่ดีต่อเด็ก
- การให้อาหารเด็กควรที่จะให้ในประมาณที่เหมาะสม ไม่มากหรือไม่น้อยจนเกินไปควรที่จะให้เหมาะกับอายุและความเพียงพอกับความต้องการของเด็ก
- ควรให้เด็กหัดรับประทานผัก ผลไม้ ใหม่ๆ ที่เด็กไม่เคยรับประทานมาก่อน เริ่มให้ทีละน้อยๆค่อยๆ ให้เด็กหัดกินและอธิบายถึงประโยชน์ของผักและผลไม้ที่ทานเข้าไป
- ไม่นำอาหารที่ปรุงสุกๆดิบมาให้เด็กรับประทาน หรือแม้กระทั่งอาหารค้างคืนเก็บไว้หลายวันแล้ว มาอุ่นแล้วเอามาให้เด็กทาน เพราะเสี่ยงมากที่เด็กจะท้องเสียและอาจะเป็นอันตรายถึงชีวิตเด็กได้
- อาหารเด็กจะต้องมีรสชาติที่ไม่จัด ไม่เค็ม ไม่หวาน ไม่เปรี้ยว ควรมีรสชาติกลางๆ ถ้าไม่ปรุงรสชาติมากจะยิ่งดี
- ปริมาณอาหารควรลักษณะอ่อน มีขนาดเล็กเพื่อสะดวกต่อเด็กการบดเคี้ยว ย่อยได้สะดวก และไม่ลำบากต่อการตักรับประทาน
- สีสันของอาหารเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เด็กสนใจในเมนูอาหารนั้นๆ แต่ควรเลือกใช้สีผสมอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก
- แบ่งอาหารให้เด็กได้รับประทานครบ 5 หมุ่ ทั้งวัน ในแต่ละมื้ออาจไม่เหมือนกันก็ได้
- บรรยากาศที่ดีจะยิ่งทำให้เด็กรับประทานได้ดีขึ้น ไม่เครียดและจะทำให้เด็กมีความสุขในการรับประทานอาหาร
- นำผักมาปรุงในเมนูใหม่ๆ จะทำให้เด็กๆอยากรับประทานอาหารมากยิ่งขึ้นเช่นนำผักมาชุบแป้งทอด
- ควรให้อาหารตรงเวลา ไม่ควรเลยเวลาที่ต้องรับประทาน หรือ ให้อาหารเร็วก่อนจะถึงเวลา เพราะอาจจะทำให้เด็กเป็นโรคกระเพาะได้
- ภาชนะที่ใช้การใส่อาหารเด็กต้องสะอาดเสมอ อย่าใช้ภาชนะที่ทำอาหารแล้วมาใส่ควรเปลี่ยนภาชนะที่ล้างสะอาดและแห้งดีแล้วมาใส่อาหารเพื่อสุขอนามัยที่ดีต่อเด็ก
เมนูอาหารเด็กอื่นๆ